中目黒で一番、いや、東京都で一番!?美味しい「わらび餅」が目黒区東山にあります♪
「目黒 東山 菓匠雅庵」
サラリーマン時代から、雅庵の前を通って会社に行っていたので、ずっと前からあるのは知っていました。
でも今まで、嫌いじゃないけど好き!とも言い切れない和菓子のお店があるな~位にしか思ってませんでした。
それが、ここまで美味しいとは・・・
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丹念に煉り上げ極限までやわらかくしたわらび餅。
国産の風味豊かな極上きな粉をたっぷりかけてお作りしました。
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とは言っても、今まで正直あまり「わらび餅」を食べた事が無く、
信玄餅とか、黒蜜をかけて食べるイメージしか浮かびませんでした。
山菜のわらびのイメージが残っているから、ちょっと苦めなのか。とも思っていました。
それが、「わらび餅」にちゃんと向き合った時、こんなにイメージが違う「わらび餅」が出て来るなんて思ってもみませんでした。
※わらび餅一箱680円+税
中目黒にこんなに美味しい手土産があるとは、最近までほんと知らなかったです^^
和菓子好きの人、和菓子の手土産を探してる中目黒の住民の方、
是非一度「目黒 東山 菓匠雅庵」へ行ってみてください^^
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About anetai
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17. 3月 2019 by anetai
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