駒沢大学駅から移転してきました♪恵比寿に上品な鯛ラーメンが食べられるお店登場です♪「真鯛らぁめん まちかど」さんです♪
恵比寿でラーメンは結構増えましたが、
このジャンルのラーメン屋さんは他に無いです＾＾
駒沢大学より移転してきた実力派のラーメン屋さん「真鯛らぁめん まちかど」さんの紹介です＾＾
※真鯛らぁめん950円+鯛ダシご飯100円
この麺の上に乗っかってる鯛の刺身がスープの熱で、鯛しゃぶみたいに食べられます＾＾
上品な真鯛から丁寧に仕込んだスープは、優しすぎて体がリセットされるような気分になります。
その優しさと、麺がバラバラにならないようにレモンがスッキリ味を纏めます。
そして半分くらい食べた後、これを入れるとまた味が進化します！
※自家製オリーブホットオイル
オリーブ・ペペロンチーノ・ローリエを使った真鯛らぁめん まちかどさん自家製の辛いオイルです！
味の変化がしっかりしてくれるので2度楽しめます＾＾
麺を食べ終わった後は、鯛ダシご飯を残ったスープに入れるのも◎
ご馳走様でした！
また伺います！
コレカライフ不動産 株式会社ジュネクス
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About anetai
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22. 3月 2019 by anetai
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