恵比寿CHINTAIライフ♪

ワイン好きの人必見！「ブルゴーニュの神様」が認めた唯一の日本人の造るワインがボンルパ中目黒店にあります。

あの「ブルゴーニュの神様」と呼ばれた在りし日のアンリ・ジャイエ氏が唯一認めた

日本人醸造家「仲田晃司氏」が造るワインのご紹介です。

私も「ボンルパ中目黒店」さんでスタッフの方と色々話していて、

だんだん興味が出てきたのでネットで色々調べてみました。

 

その仲田晃司氏が2003年に、かねてより念願だった自社の醸造所をジュヴレ・シャンベルタンに開設。

そのお披露目パーティーのスペシャル・ゲストとして招かれたのが「ブルゴーニュの神様」と呼ばれた

あの「アンリ・ジャイエ氏」。

自らの発言力の影響を考え、他人のワインについて、滅多に評価しないことで知られるアンリ・ジャイエ氏ですが、

その場にあった仲田晃司氏のワインを大絶賛。

それまで『日本人が造るブルゴーニュ』としか認識されなかったルー・デュモンが、

ついに『神様が認めたブルゴーニュ』になった瞬間でした。

2008年にはジュヴレ・シャンベルタンに念願であった自社畑も手に入れ、

醸造所に併設した自社カーヴも取得。

ビオロジックを採用してブドウを栽培し、

新しいキュヴェを生み出すなど現在でも様々な取り組みを行っており、

数あるブルゴーニュの造り手の中でも新進気鋭の造り手として、

世界中で高く評価される存在となっています。

 

との事。

色々調べていると凄くワインって奥が深いと改めて実感しました。

「ボンルパ中目黒店」にこんな年表がありました＾＾

これがあるともっとワインの選び方、楽しみ方が広がりますね＾＾

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21. 2月 2019 by anetai
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