粗挽きかつお節をたっぷり使った節系らーめん「ボニート・ボニート」♪

お部屋のご案内で中目黒を出たときは色んなラーメン屋さんに行ってみたくなります^^

 

今回は武蔵小山駅にあるラーメン屋さん「ボニート・ボニート」さんです♪

 

お店の名前は英語やスペイン語の「bonito」からとっていて、鰹を意味するとの事。

 

なので、当然ながら節系スープのお店なので、オススメの「正油あらびき」を注文。

ボニート・ボニート

鰹節が効きまくっているスープは無化調で、スーッと入ってきます。

ボニート・ボニート

メンマにもこだわっていて、

 

このメンマ東京だと「ボニート・ボニート」出しか食べられないかもです。

ボニート・ボニート

↑こんな感じでこだわりがあり、このこだわりのおかげで美味しくラーメンがいただけました^^

 

ごちそうさまでした^^

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13. 10月 2018 by anetai
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